perjantai 19. huhtikuuta 2013

Ravintoarvot kohdalleen!

Nyt on valmistautuminen sprinttikisaan viety huippuunsa. Kolmen kilometrin kuninkuusmatka kun vaatii lujan tankkauksen ja tarkan suunnittelun energian käyttöön! Niimpä intouduin ruuanlaittopuuhiin ja kokkailin lähinnä itselleni, mutta siinä sivussa myös muille kotona olleille halukkaille, erityisen onnistuneen kana-nuudeli-wokin. Yksinkertainen juttu: kanasuikaleet paistetaan ja maustetaan, nuudelit keitetään, ja sitten nämä molemmat lysätään wokkipannuun. Tällä kertaa höysteet olivat yksinkertaiset; silppusin vähän porkkanaa ja kurkkua sekaan. Koko komeus kuumennetaan wokkipannussa kertaalleen soijan ja öljyn kanssa, ja ei kun syömään. Yksinkertainen, helppo, nopeahko ja ennen kaikkea maukas.

Yksinkertaisuudessaan kaunista...

Ja jälkiruoka oli sitäkin yksinkertaisempi... No, alla oleva kuva varmaan kertoo kaiken =D

Elätän toiveita, että kun tulen sunnuntaina takaisin kotiin, joku lusikallinen on vielä jäljellä  palautusruoaksikin.


Eiköhän näillä kulje! Kohta pitääkin suunnata lentokentälle. Ehkä tarkistan vielä ettei unohdu suunnistuskenkiä, emit-korttia tai jotain muuta yhtä tärkeää kotiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti